Filetmignon de porc au choux vert – Ingrédients de la recette : 1 filet mignon de porc env. 500 g, 100 g de lardon, 1 choux vert de taille moyenne, 1 oignon, 2 cuillère à soupe d'huile. choux. Filet mignon. Cake jambon olive. Rouelle de porc Recettes similaires à Recette filet mignon de porc au choux vert Chouentier farci au Sauternes. Le chou vert est blanchi 10 min en cocotte préparez la farce, lardons, jambon. Farce, oignons, ail, échalote, persil, lait, oeufs Saladede chou, oeufs dur et poulet fumé Flan au coco Boeuf sauté à la sauce d'huitres ou Poulet sauté à la chinoise, haricots rouge, riz blanc, éttouffé de giraumon Fricassé d'haricots rouge, riz blanc et sauté de légumes Salade de concombre Pain- salade de jambon au poulet Pain catless de légumes Salade de poissons, laitue et patisson Gateau patate Poulet à la Paellaau Poulet et fruits de mer Fromage Melon Salade verte dès de Brebis Tortis à la carbonara Yaourt nature Fruits de saison Betterave en vinaigrette Cordon Bleu Gratin de PDT/blettes Fruits de saison Salade de Blé au petit légumes Haricots verts Escalope de veau Fromage Salade de riz thon olive Omelette aux fromages Et duo de Poivrons Al’aide d’une paire de ciseau, découpez votre jambon de parme en lanières. Beurrez vos moules à gratin, disposez votre chou fleur, entourez le d’une lanière de jambon cru et versez délicatement la sauce mornay tout Ingrédients 1/2 melon; 2 tranches de jambon de pays; Préparation. Couper le melon en tranche et déposer une jolie tranche de jambon de pays roulée. . légume, sans gluten, veggie 23 Juillet 2018 Rédigé par La cuisine de Poupoule Christelle et publié depuis Overblog Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer christellerobin7 les photos ou si vous avez un blog le lien de votre recette pour une petite mise à l'honneur. Bonjour;Je vous présente aujourd’hui des petits gratinés de courgettes qui nous ont beaucoup plu. J’ai pris cette belle recette chez ma copine Françoise du joli blog par chez moi en cuisine. J’ai utilisé des courgettes du jardin de mon Léo. Avec cette recette je cuisine de saison pour ma chère pour 4- 2 petites courgettes- 1 oignon- 4 tranches de jambon blanc- 150g de gruyère râpé- Quelques grains de riz- Sel, poivre- Thym- Crème de soja ajout personnelPréparation 1- Préchauffer le four à 180° 2- moulinez le jambon et l’oignon 3- coupez les courgettes en fines rondelles4- disposez dans les cassolettes les tranches de courgettes quelques grains de riz ils vont absorber l’eau des courgettes.5- poivrez salez, répartir le jambon et l’oignon, un peu de thym et verser un peu de crème de soja dans chaque Recouvrir de gruyère râpe, un filet d’huile piquante et une branche de Enfourner 15 minutes à 180° 8- Sortir du four et dégustez. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous plat, légume, thermomix 29 Janvier 2019 Rédigé par La cuisine de Poupoule Christelle et publié depuis Overblog Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer christellerobin7 les photos ou si vous avez un blog le lien de votre recette pour une petite mise à l'honneur. Bonjour; Je vous présente aujourd’hui une recette qui nous a beaucoup plu. J’ai pris la recette sur le blog la folle cuisine de Lili. Ce plat nous a beaucoup plu. Ingrédients - 1 petit chou vert frisé - 4 oignons - 2 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe de ciboulette - 100g de lardons fumés - 2 œufs - 100g de mie pain - 100g de parmesan - 50 cl de bouillon de poule - 1 pincée de 4 épices Préparation 1- enlevez les feuilles extérieures du chou. Puis défaire le chou feuille à feuille et les faire blanchir dans de l'eau bouillante salée pendant 10 min. 2- dans le bol du mixeur, mettre le jambon, l'oignon, ail, ciboulette, pain, épices, œufs et lardons. Tout mixer. 3- dans un plat allant au four, mettre deux couches de feuilles de chou, puis le mélange et recommencez jusqu'à épuisement en terminant par le chou. 4- dans une casserole porter à ébullition 75 cl d'eau avec le bouillon de poule. Le répartir aux 3/4 du plat, mettre le parmesan sur le chou et enfournez pendant 1 heure couverte avec du papier d'aluminium, puis découvrir et laissez encore 30 min à 180°C. 5- On peut remplacer le jambon par de la chair à saucisse. Thermomix 1- enlevez les feuilles extérieures du chou. Puis défaire le chou feuille à feuille et les mettre dans le panier du varona. Dans le bol mettre 500g d’eau. Fermer le bol et poser le varona cuire 20 min/varona/vit1 en retournant les feuilles à mit cuisson. 2- A la sonnerie réserver les feuilles de chou. Vider l’eau du bol. 3- dans le bol mettre le jambon, l'oignon, ail, ciboulette, pain, épices, œufs et lardons mixés 1 min/vit7 en cédant de la spatule. 4- dans un plat allant au four, mettre deux couches de feuilles de chou, puis le mélange et recommencez jusqu'à épuisement en terminant par le chou. 5- dans une casserole porter à ébullition 75 cl d'eau avec le bouillon de poule. Le répartir aux 3/4 du plat, mettre le parmesan sur le chou et enfournez pendant 1 heure couvert avec du papier d'aluminium, puis découvrir et laissez encore 30 min à 180°C. 6- On peut remplacer le jambon par de la chair à saucisse. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous 1 h Facile 1 chou fleur 6 pommes de terre 6 tranches de jambon 1 boîte de concentré de tomate 1 sachet de gruyère râpé beurre chapelure sel 1 Epluchez le chou fleur et les pommes de terres. Lavez-les et coupez-les en morceaux. 2 Mettez dans une casserole d'eau un peu salée les légumes et laissez cuire 20 min. Gestes techniques Comment cuire des légumes verts ? 3 Pendant ce temps, coupez le jambon en lamelles et faites des carrés. 4 Egouttez les légumes quand ils sont cuits, mais gardez un peu de jus de cuisson. 5 Mélangez la sauce tomate avec un peu de jus de cuisson il faut quelle soit un peu épaisse. 6 Ecrasez les légumes dans une moulinette. Ajoutez le jambon, du fromage râpé et un morceau de beurre et mélangez. 7 Mettez dans un plat beurré, nappez de fromage râpé et de chapelure et mettez au four préchauffé à 180°C. 8 Faites chauffer la sauce à feu doux. Mettez dans une saucière et dès que vous servez le gratin, mettez cette sauce dessus. Bon appétit ! Astuces Pour cette recette de Gratin de choux fleur au jambon facile, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page Gratin de chou-fleur et jambon WW Gratin de chou-fleur et jambon WW. Découvrez la recette weight watchers de Gratin de chou-fleur et jambon, simple et facile à préparer chez vous. Cette recette représente 3SP/Vert/Personne – 3SP/Bleu/Personne – 3SP/Violet/Personne. Ingrédients 4 Personnes 100 g de crème fraîche à 4% 1 chou-fleur 200 g de jambon dégraissé découenné 40 g de gruyère allégé râpé sel et poivre Préparation de Gratin de chou-fleur et jambon WW Commencer par couper le chou-fleur en fleurons puis le mettre à cuire dans l’eau bouillante salée pendant 20 minutes, ensuite égoutter-les. En même temps découper les tranches de jambon en morceaux, puis mettre la crème dans un bol, avec le sel, le poivre et mélanger bien. Ensuite, déposer les morceaux de chou-fleur et de jambon dans un plat à gratin puis napper de crème fraîche et parsemer de fromage râpé. Enfin, cuire votre gratin de chou-fleur et jambon au four pendant 20 à 25 minutes à 180°C. Tu pourrais aussi aimer Cette recette est une merveille absolue. Un gratin à servir en plat unique, issu du savoir-faire de la gastronomie de terroir ; riche en saveurs et en textures différentes et garant d’un plaisir complet pour l’âme et le corps au moment de sa dégustation. Gratins Nettoyer et brosser les pommes de terre sous l’eau un grand volume d’eau salée à ébullition dans une casserole, puis y cuire les pommes de terre entières et non pelées pendant environ 15 mn. Veiller à les maintenir fermes à peler les pommes de terre tiédies puis les puis émincer les puis récupérer les plus belles feuilles du chou vert. Les détailler ensuite en fines lanières d’environ 1 cm de fondre ensuite le beurre dans une grande casserole. Y ajouter les oignons et le chou émincés. Saler et poivrer, puis faire cuire à feu moyen pendant environ 15 mn en remuant constamment jusqu’à ce que le chou vert soit fondant. Réserver hors ensuite la moelle, en disposant celle-ci dans un poêlon et en la recouvrant d’eau. Porter à ébullition, puis faire cuire quelques minutes. Egoutter puis le four à 210 ° les andouillettes et les pommes de terre pelées en tranches d’environ 1,5 cm d’ au fond du plat à gratin une couche d’environ 2 à 3 cm d’épaisseur de compote d’oignons et de chou vert puis recouvrir celle-ci avec les rondelles d’andouillettes et de pommes de terre ; en les le plat au four bien chaud et faire gratiner pendant 10 ensuite le plat du four ; allumer le gril du la moelle pochée en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur puis disposer celles-ci sur le le plat sous le gril pendant 1 aussitôt ; accompagné de pain frais. Veiller à incorporer la moelle au dernier moment afin de ne pas trop la cuire. Celle-ci doit être à peine réchauffée et fondante » afin d’éviter son desséchement rapide pendant la cuisson. Durée 65 minutes 25 minutes de préparation - 40 minutes de cuisson pour 4 personnes Rating moyen / 5 par 18 personnes

gratin de chou vert au jambon